Ing. Leonardo Kelly Alvarez

IAZ Erick Ramirez Figueroa: Todas las respuestas que te han hecho llegar tienen razón, porque todo influye o afecta la producción de leche en el trópico. Pero como lo explica el Dr. Robert E. McDowell en su libro "Dairying with improved breeds in warm climates" de Kinnic Publishers, el secreto está en mantener comiendo a las hembras productoras para que no dejen de producir leche. ¿Que el clim ...

Te puedo comentar sobre la leche ácida, la experiencia que tuvimos en el establo de ordeña hace muchos años y no encontrábamos la respuesta, ya que la leche en las pruebas titulaba ácida, pero no tenía el olor ni las caracteristicas de una leche perdida. La razón fue de tipo nutricional, ya que estábamos alimentando con un silo de varios años de estar guardado y que al necesitarlo se hizo uso ...

Lo ideal en el pesaje de leche, sería lectura diaria, ya que así evitarías errores de lecturas de producción provocados por cambios de alimentación, manejo, medio ambiente, al tener todos y cada uno de los datos recabados en la ordeña, sea una, dos tres, o más veces al día. Esto se aplica muy bien en hatos de ordeña de pocos animales (1-50 cab.), ya que para evitar más personal sería efectuada ...

Leí las respuestas y me parecen correctas. Tengo la experiencia de haber usado soya entera y partida en vacas lecheras, cociendo la soya en agua, un poco de sal común y dandola por volumen (10 lts.) dos veces al día, con excelentes resultados. Sin intoxicación alguna. Te hago saber, que el ganado estaba acostumbrado a consumir frijol cocido de antemano, cuando les dí la soya cocida. Espero te sirv ...