Alexis Nettle

Dr Alegas Nestle Con respecto al tema presentado y que ha concitado un muy alto interés,mis breves comentarios son como sigue: i) Me parece de extraordinaria importancia el hecho que artículos,como alguien dijo,de ciencia básica interactúan con la opinión,comentarios y experiencias del gran segmento productor. i)El producto mencionado es obviamente un producto insoluble en agua y por tanto po ...

El articulo:El agua electrolizada neutra(ANZ),más eficaz que el cloro en las granjas,ha sido sin duda una contribución importante al tema de la desinfección sin embargo,como varios comentaban sus experiencias con el cloro,hipoclorito o el ácido fosfórico ,señalando que les resultaba satisfactorio,también concuerdo como investigador que depende de las necesidades y del tamaño de los problemas las s ...

El presente articulo es relevante por sí mismo,pero además,el tema es transversal a muchas actividades de la vida cotidiana.Nos permite como se dice en Chile sacar la paja del trigo,es decir poner nuestros esfuerzos en entender un determinado fenómeno con datos,experiencias,ensayos,etc. con la mayoria de ellos y no perdernos en hacer cuadrar nuestras observaciones con información tangencial e irre ...

Alegas Nestle Z.,Ved. Investigador,Gerente de I & D. de Nesgada Lid Teléfono 226-7920. Sigo - Chile Estimados participantes en este interesante foro: Ante nada debo manifestar mi agradable sorpresa al ver tan interesante tema en el tapete las razones de mi sorpresa- muchos antes que yo- las han manifestado. i) Que no hay duda de los efectos terapéuticos de los ácidos grasos Omega 3. i) ...

Dr Alexis Nettle,Centrovet Ltda Santiago-Chile Estimados participantes,creo que en cada una de las opiniones aqui vertidas hay una gran parte de verdad.Sin embargo los parámetros que inciden en la rancidez(caso de un sistema multicomponente como éste bajo consulta) son tantos que es dificil dar un remedio único.No obstante lo anterior, destaco como lo más importante en este caso: *La interacció ...

Dr Alexis Nettle,Químico,Ph.D.(U.k.) Centrovet Ltda,Santiago,Chile Felicito al autor del articulo sobre un tema tan recurrente - pero al parecer nunca antes tratado con una visión más científica del comportamiento del hipoclorito en solución.El tema de la importancia del control de pH y su incidencia en los equilibrios resultantes en el medio acuoso me parecen de la mayor importancia.Por otro ...