Knuttzen Juan C

Respuesta para el Ingeniero Alfredo E.Sierra Flores: Ingeniero con mucho agrado me gustaría contestar su inquietud sobre el prosesamiendo de los Sub-Productos de origen vacuno. La forma de contactarme es por este medio, entrando al Area de Ganadería de Carne- Guia de Profesionales-Industria Frigorífica. Esperando su respuesta, lo saludo muy atentamente.

Excelente propuesta. Mis felicitaciones al Equipo de Engormix; esto nos acerca más.

P/Sr. Pedro Piña Maravi: Estimado Pedro, de acuerdo a su pedido, le estaría ayudando con mucho agrado en los procesos de fabricación de harinas de carne de origen bovino. La pregunta mía es saber desde dónde comienza usted el programa de procesos, ya que tiene el mismo diferentes etapas (ej.: recepción de mercadería a procesar desde la sala de faena hasta la planta en sí de sub-productos, etc., cu ...

P/Ingeniero Cecilia Galli: Por medio de la presente ,me dirijo usted para comunicarle nuevamente que estoy a su entera disposiciòn,para recibir sus consultas para la Proyección de La Planta de Sub-Productos,(Harina de Carne) Esperando su respuesta la saludo muy atentamente, Knuttzen Juan Carlos.

Respuesta para la Ingeniera Galli Cecilia Estela de la provincia de Mendoza, Argentina. Estimada Cecilia, con mucho agrado estaría esperando su contacto y así poder ayudarla en su proyecto para la elaboración de harina de carne. editado. Esperando su contacto, la saludo muy atentamente, Knuttzen Juan Carlos Soy de la Ciudad de Santa Fe-Argentina.

Quisiera contactarme con M Roberto Garcia P. Estudiante Universitario de Buscaya-Colombia, para responderle sobre una consulta que hace sobre los deshechos de los mataderos.Tengo bastante información acerca de los subproductos de origen vacuno, sus procesos y elaboración de los mismos (tratamiento, tiempos de cocción, desde que llegan de la zona de faena hasta la planta de tratamiento). Esperando ...