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José Ruiz Torres
Ingeniero Zootecnista
Manejo de cerdos, aves, conejos, cuyes, ovinos y vacunos lecheros para producción, con especialidad en Nutrición, manejo de software nutricional.
Ingeniero Zootecnista
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Participación en foro el 22 de julio de 2016
Gracias Eberto, no sugerí nombres en razón de que en el mercado se puede encontrar el producto comercial sin problemas. Cierto también que los oxitocicos funcionan bien. Un abrazo.
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Participación en foro el 22 de julio de 2016
Saludos amigos, en principio debemos evaluar el porque la actitud de la marrana en no recibir sus crias para lactar, pues normalmente eso ocurre con hembras primerizas y con marranas con mas de dos partos que han tenido un parto distocico o con mucho dolor. Luego evaluar si efectivamente hay produccion lactea para amamantar a sus crias, descartando tambien inflamacion de las ubres y por ende no ha ...
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Participación en foro el 22 de septiembre de 2015
Desde aqui tambien quiero agradecer al Sr. Max Jacinto por sus palabras ante mi aporte a este foro. Exitos y siempre a la orden para responder a las inquietudes en la crianza de cerdos. Muchas Gracias.
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Participación en foro el 22 de septiembre de 2015
El método de cocción de las vísceras es sencillo, ya que existen dos alternativas que son las que puedo comentar: 1. Coccion simple en cocina artesanal para grandes volumenes y las ollas que contengan las visceras pueden ser cilindros de metal. Es algo que puede resultar muy antihigienico pero vale para ejecutar el sancochado de las visceras. 2. Uso de quemadores que alimentados a gas sean los co ...
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Participación en foro el 20 de julio de 2015
ESTIMADO JUAN DIEGO: POR EL TRABAJO REALIZADO EN EL PARQUE PRODUCTOR, HICIMOS UNA PRUEBA CON DOS MIL BROILERS CARNE COBB, TUVIMOS QUE DESECAR Y PROCESAR LAS VÍSCERAS CON UNA SECADORA AL CALOR Y LUEGO MOLERLA. PROBAMOS EN INICIO, CRECIMIENTO Y ENGORDE DE LOS POLLOS, POR ELLO MI RECOMENDACIÓN FUE DE USARLO, OBVIAMENTE BALANCEANDO CON INSUMOS ADECUADOS PARA CADA ETAPA. EL INCONVENIENTE MAYOR RESULTÓ ...
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Participación en foro el 6 de julio de 2015
Una jaula de maternidad debe albergar a una marrana para afrontar la lactacion sin problemas, para ello las medidas mas comunes pueden ser: Largo: 2.4 metros; esto incluye espacio de comedero que resta unos 0.30 metros.Ancho: 0.62 metros. ahora bien, el espacio para lechones debe ser similar para tener una distribucion adecuada y el lechon tenga espacio suficiente a ambos lados si la marrana se po ...
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Participación en foro el 4 de julio de 2015
Saludos Miguel Ríos Sanchez, te escribo via mail para dar respuesta a tu inquietud. Gracias.
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Participación en foro el 3 de julio de 2015
Las visceras de pollo deben ser cocidas, para ser utilizadas. En el mejor de los casos desecarla mecanicamente y asi plantear una formula balanceada con la adición de insumos que completen los requerimientos nutricionales para los cerdos en las fases que se quiera utilizar. De preferencia usarla en fases de engorde y gestación. Para fases iniciales no es conveniente pues genera algunas complicaci ...
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Participación en foro el 3 de julio de 2015
SALUDOS JOSE TITO: AQUI TIENES ALGO QUE RESULTÓ DE UN TRABAJO QUE HICIMOS EN UN PARQUE PORCINO EN LA CAPITAL. Insumo: SUBPRODUCTO DE AVES (VISCERAS DE POLLO) FRESCA CALCIO (%) 0.025 CENIZAS (%) 2.500 DIGESTIBILIDAD DE LISINA (%) 1.180 ENERGIA METABOLIZABLE (MCAL/KG) ...
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Participación en foro el 28 de mayo de 2015
SALUDOS BUSLEIMAN JORGE. BUENOS DÍAS, HAS GENERADO OTRO FORO. PERO TE FELICITO POR APOSTAR EN LA CRIANZA DE CERDOS. CON MAIZ Y PELLET DE TRIGO NO CUBRES LOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE TUS HEMBRAS EN CRIANZA, SERIA CONVENIENTE QUE CON TODOS LOS INSUMOS DISPONIBLES EN TU ZONA CONSULTES A UN NUTRIOLOGO QUE TE PUEDE AYUDAR Y MUCHO A TENER UNA RACION ADECUADA PARA LA CONDICION O ETAPA EN LA QUE ...
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Información
Ubicación:Lima, Lima, Perú
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Zootecnista
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