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Información
Universidade Federal do Paraná - UFPR Universidade Federal do Paraná - UFPR
Ocupación: Investigación
Ubicación: Brasil
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Artículo publicado el 22 de enero de 2026
IntroducciónSalmonella es uno de los principales agentes relacionado a las enfermedades transmitidas por alimentos en humanos en todo el mundo, causando una enterocolitis aguda que suele ser leve y autolimitada en la mayoría de las personas. La infección también puede presentarse como una enfermedad invasiva febril, en algunos casos con diarrea y náuseas (Stanawa ...
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30 de marzo de 2026