Edwin Negrete

Este artículo se basa en la exhaustiva revisión científica de López-Hernández y colaboradores, publicada recientemente en la revista Animals (https://doi.org/10.3390/ani16040578) y representa un análisis profundo sobre una de las amenazas invisibles más críticas para la rentabilidad y salud en la porcicultura moderna: el uso de grasas oxidada ...