Participación en foro el 19 de noviembre de 2023
Buenos días, soy elaborador de grasa casera para panaderías, mi pregunta es, como puedo ayudar ahora en verano dada la alta temperatura, a que la grasa vacuna ya derretida y envasada en bolsa de 10 kilos no se me ablande tanto, no le pongo ningún producto.Hay algo para ayudar a solidificar?Abrazo
Se unió a la comunidad de engormix
19 de noviembre de 2023