Octavio Alonso Castelan Ortega

El ensilado de maíz es, sin duda, el recurso energético más utilizado en las dietas del ganado lechero a nivel mundial. Su popularidad se debe a su alto rendimiento de biomasa, buena palatabilidad y facilidad de ensilado. Sin embargo, ¿son los ensilados producidos en diferentes partes del mundo comparables en su capacidad para producir leche?Una reciente revisión ...

IntroducciónLa cantidad de metano entérico (CH4) producido por un rumiante está influenciada por diversos factores como la dieta y su composición química (Charmley et al. 2016; Hammond et al. 2014; Piñeiro-Vázquez et al. 2017), el animal en sí mismo (Nkrumah et al. 2006), y el medio ambiente (McAllister et al. 1996). Uno de los factores relac ...