Información
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
Ocupación: Medica Veterinaria / Investigación
Dra. en Ciencias Veterinarias, Magister en Microbiología Molecular y Bacterióloga Clínica e Industrial
Ubicación: Buenos Aires, Argentina
Artículo publicado el 16 de octubre de 2023
IntroducciónLa industria avícola es el sector productivo de mayor crecimiento en el mundo, contribuyendo con la nutrición humana y generando ingresos para las economías familiares (Farrell, 2013). En Ecuador tiene gran proyección económica, debido a que la carne de pollo y los huevos de gallinas son fuentes de nutrientes con precios accesibles en el mercad ...
Se unió a la comunidad de engormix
30 de octubre de 2023