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La pregunta de Ricardo es muy pertinente , las granjas han de ser diferentes por tres razones:1) El aumento de la prolificidad de las cerdas actuales que obliga a redimensionar las instalaciones. Lactaciones más largas más maternidades y mejor equipadas y más plazas de transición y cebo.2) La ley de bienestar animal condiciona la estrucutra de las granjas actuales. En u ...
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¿Hay granjas mejores que otras?Es cierto, que es difícil comparar granjas, para llegar a una conclusión definitiva de que diseño y concepción, es la mejor.Vemos claramente que Europa y Estados Unidos, han tomado caminos distintos en lo que respecta a tipología de granja, y en ambos sistemas, vemos éxitos y fracasos.Incluso en Europa, vemos que hay m ...
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Daniel Spurio, Ing. Agr. y gerente de Producción de Fumisem, habla sobre que indicadores ponderan en el sitio 1 de su granja de 1200 madres (Extracto de la entrevista realizada por Leandro del Tuffo, DVM, M.Sc. Co-fundador de CerdoCast)
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Hay infinidad de manuales escritos sobre este tema, cada año se imparten cursos y capacitaciones en Asociaciones de ganaderos, veterinarios y empresas afines al gremio, publicaciones en revistas con nuevas estrategias, equipos materiales y productos que aseguran tener lo mejor de lo mejor en cuanto a Bioseguridad se refiere. La palabra Bioseguridad está en la mente de todo el mundo y ...
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La producción pecuaria debe tener un cambio en la visión del como se evalúa, normalmente en el caso de la producción porcina tenemos considerados dos parámetros finales para evaluar: Destetados/ Hembra/ Año y kilos de cerdo/ Hembra/ Año.Para llegar a esto hemos dividido la producción en 2 ó 3 grandes procesos de producción: Siti ...
Se unió a la comunidad de engormix
21 de agosto de 2022