RICARDO OVIEDO GHITIS

No se puede seguir produciendo leche con el uso de balanceado. Es extremadamente caro y en la costa con el tipo de genética que manejamos no se paga, tarde o temprano el propietario tomará la decisión de desaparecer la operación. hay que buscar otra alternativa con la genética a pasto con una producción con vacas de producción óptima y no vacas usar vacas que requieran demasiado manejo para produc ...

Otro factor que modifica la eficiencia alimenticia en una explotación es la evaluación de la condición corporal . La vaca al inicio de lactacion te presta dinero pero después te lo cobra. No veo comentarios al respecto en el estudio. Muchas gracias. Muy interesante el aporte

Excelente articulo, creo que se deberían hacer mas analisis economicos como este ya que la producción agrícola vegetal y animal debe enmarcarse en este variable ya que es la economía la que nos permite distinguir entre lo que se avanza o retrocede; en cuanto al análisis del costo hay que aclarar que la producción de leche no es una consecuencia de la PROTEÍNA sino mas bien de la ENERGíA, aunque el ...

muy interesante este articulo donde se expone una realidad a aquellos que están pensando en el negocio de la producción de leche, y que podría decirse del mismo, como una empresa muy competitiva que depende de la volatilidad en la oferta y demanda del mercado interno. En ocasiones y sobre todo aquellos países subdesarrollados, les resulta mas económico importarla que producirla.

Saludos Ricardo Oviedo Ghitis, muy interesante el articulo. La economía de la producción lechera es fundamental y el costo de producción/ Kg de leche es talvez el mejor indicador, No obstante hay mas factores involucrados y habrá que realizar el analisis económico especifico en cada una de las situaciones de las fincas estudiadas, Muchas gracias.