Pablo Martinez

Amigo Fritz: En mi opinión, el uso del cocimiento de cerveza deshidratado o secado, tiene muchas ventajas sobre su uso directo (en cuanto al productor de Cerveza se refiere); ventajas que van desde el almacenamiento y comercialización, hasta el manejo del precio, para el productor, se tiene el inconveniente del costo de la maquila del secado. Saludos desde el Norte del Perú. Raúl

Al leer la consulta que da lugar a esta discusión, la pregunta es cómo administrarla: entera, molida, con cáscara. Me da la sensación que quien hizo la consulta inicial, hablaba de la cebada y no del subproducto. En fin, ese es otro tema. El orujo es bueno en alimentación de vacas, y su relación con el hígado graso es con vacas pre secas o secas y alto consumo de éstos. La vaca lechera en buen niv ...