Benjamín González Ortiz

Creo que el hecho de encontrarnos bajo un regimen de regulación de precios (que no se respeta del todo) tanto para el ganado en pie como para la carne en canal y la leche en todas sus presentaciones, hace que cualquier ejercicio sea utópico... Y por lo tanto, pienso que lo determinante a la hora de elegir una de las opciones es evaluar los costos que en cada caso se tengan, porque de nada va ...