A Óscar Bragado le gusta el comentario:
El proceso de hidrolisis se puede realizar con cualquier materia prima de origen animal.Desde hace muchos años el Dr. Enrique Bartulo investigó en relación a la hidrólisis de proteínas animales. Su trabajo fue fue findamentalmente en Harina de pescado a través de la hidrólisis con una levadura Hansenula Montevideo donde se hidrolizaba directamente l ...
Se unió a la comunidad de engormix
15 de noviembre de 2021