Mauro Victor Moller Chanez

Buenas tardes felicito del tema sobre la calidad de la leche es muy importante por que es una cadena de inocuidad, para obtener un sub producto de calidad. Lo mas importarte es la calidad y eso parte desde la alimentación que se le proporciona al ganado en cuanto al % graso, % de proteína, % de lactosa, densidad, ph, solidos totales, etc. Tengo un a interrogante ¿por que varia La calidad de la lec ...