PEPE

Buenas estimados foristas. Tan sencillo o tan dificil como se quiera ver... Si bien existe una teoría que te puede guiar con respecto a lo que buscas, debemos tener claro que esto no es como una receta de cocina, en primer lugar considerar que cada planta tiene su particularidad y por eso debes conocer tus equipos y trabajar a prueba y error. La relación, Presión, Temperatura y Humedad, nos ayudan ...

Hola amigos foristas,Solamente quiero mencionar algo con respecto al comentario del Ing. Patiño en su punto 1). Cuando hablamos de temperaturas en el proceso de Peletizar siempre hacemos referencia a la temperatura del alimento o producto a ser peletizado. Por lo general esta es la temperatura a la salida del acondicionador de la peletizadora y no a la temperatura del vapor a una determinad ...

Enrique Macias Malacara Muy precisa su observación. En efecto, cuando los operadores ven mucho patinaje de rodillos los aprietan más y empeoran la deformación de las entradas de los huecos.

Un Saludo a todos En especial a Enrique es la primera vez que se le da la importancia que le corresponde al vapor a la hora de peletizar alimentos balanceados . Nada que añadir a Enrique solo en pequeño matiz el vapor tiene que ser un alto título ( TÍTULO 1) exento de cualquier partícula de agua en suspensión . Un saludo a todos

Señores; El acondicionamiento durante el proceso de peletizacion se refiere al paso previo al moldeado de la harina entre la matriz y los rodillos para hacer los pellets. El acondicionamiento basicamente esta relacionado con la adicion de vapor de agua bajo condiciones controladas de presion, humedad, temperatura y tiempo de retencion para que de esa manera se precipite el proceso de hidrolizacio ...

Buenos días a los foristas. Además de lo ya expuesto por nuestros compañeros desde la experiencia, es importante mencionar algunos elementos teóricos a tener en cuenta en la selección de una peletizadora de 2 o 3 rodillos (tomados de un artículo técnico generado por la Universidad del Estado de Kansas y la Universidad de Carolina del Norte en sus departamentos de Tecnología de Alimentos Balancea ...

ESTIMADOS FORISTAS: Me crie desde 1962 con las peletizadoras CPM de 2 rodillos. Como a mediados de los 70s me tocó ver una CPM de 3 rodillos en una planta de A.B. en las afueras de Guadalajara, Jal. Efectivamente, CPM no tuvo éxito con esas peletizadoras y las descontinuó. No obstante, ha habido, y sigue habiendo fabricantes, también de mucha reputación, que fabrican exitosamente peletizadoras co ...

Estimado Carlos Aladino: Dices: "Uno de los problemas más comunes es el bloqueo de los agujeros por donde entra la mezcla, la causa raíz de este problema es el desgaste que sufre el dado en el proceso, el cual se observa como un planchado" Creo estarás de acuerdo conmigo que no es el desgaste del dado la causa del planchado, si no que se debe a mal ajuste de los rodillos. Cuando los rodillos no ...