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Muy buenos comentarios, solo me gustaria agregar que el manejo adecuado de los riesgos microbiologicos en una fabrica de alimentos para animales, comienza con un HACCP solido, realista y adaptado a las condiciones especificas de la planta. Adicionalmente, los controles preventivos implementados deberian cubrir los aspectos basicos de higiene y limpieza. La condensacion es el aliado #1 de la contam ...
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Molinos Azteca cuenta con 61 años de experiencia en el diseño, Fabricación e Instalación de Plantas elaboradoras de Alimentos Balanceados para aves/harina. Esta planta posee un capacidad de10Ton/hora
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Gianni Carniglia, consultor de National Renderers Association presenta las propiedades de la harina de pluma hidrolizada, analizando el potencial de este producto, con el objetivo de entregar una herramienta de trabajo para los nutricionistas y la industria teniendo en cuenta las circunstancias actuales.
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Estimados, los antioxidantes son inhibidores de la combustion. Una harina con mas grasa es más propensa a combustión. Lo importante es antes de ensacar es enfriar la harina y los equipos mas eficientes son los equipos cilindricos con paletas interiores y el con asistencia de aire en co corriente o contra corriente, estos equipos tienen filtro manga. Recordar q la eficiencia en cuanto ...
Participación en foro el 16 de febrero de 2021
Nicole Vallejos Gonzalez buen dia, que ripo de termoventiladores recomiendas para el enfriamiento de la harina?
Saludos
Participación en foro el 16 de febrero de 2021
Eduardo Lago Sotomayor Qué tipo o modelo de enfriador de harina recomiendas? Donde puedo consultar el o los métodos de enfriamiento?
Gracias y saludos
Se unió a la comunidad de engormix
16 de febrero de 2021