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Ubicación: Buenos Aires, Argentina
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Depleción de enrofloxacina y su metabolito ciprofloxacina en tejidos comestibles y en plumas de pollos parrilleros

IntroducciónEnrofloxacina (ENR) es una fluoroquinolona de segunda generación con actividad bactericida frente a bacterias Gram negativas y algunos cocos Gram positivos (Martínez et al., 2005; Otero et al., 2001a; 2001b). Tras su aplicación oral, es bien absorbida y distribuida a nivel tisular. Se metaboliza en hígado dando su principal metabolito activo, la cipro ...
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Control de roedores en granjas: Marcelo Hoyos
El Ing. Marcelo Hoyos, Gerente Técnico de Higiene Ambiental de BASF, disertó sobre "Control de roedores en granjas: La importancia del diagnóstico" en el marco del 13° Seminario Anual del Grupo de Trabajo Avícola "Dr. Bobby Visser"
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La importancia de la salud intestinal en la producción avícola

El tema de la salud intestinal es un área muy compleja, en la que combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Esto sign ...
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ABC

Una pregunta: ¿Por qué siempre nos enredamos la vida cuando manejamos nuestras granjas avícolas ignorando lo más básico? Al final del partido queremos resultados milagrosos pidiendo a DIOS que nos vaya bien y que las aves crezcan sanas y salvemos nuestros puestos de trabajo. Fue hace un par de décadas que escribí sobre los ABC más importantes ...
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Estrés de Calor; Balance Electrolítico y su efecto en el desempeño Zootécnico de las Aves
Estrés de calor. Este fenómeno de gran importancia también se presenta en la presenta en la primera semana de edad en cualquier tipo de clima a razón ya sea por un mal manejo de equipos; como criadoras, extractores de ventilación mínima, sensores, y controles ó un mal entendimiento de los principios del control ambiental. Es muy común visitar granjas con pollos recién nacidos donde veamos al pol ...
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Control integrado de alphitobius diaperinus mediante el manejo inteligente de la cama

La culminación del ciclo de engorde de  una parvada de pollos trae consigo la engorrosa tarea de disponer de los residuos orgánicos avícolas, control de individuos indeseados como: el gorgojo de la cama, roedores y moscas. Para realizar el vacío sanitario es conveniente que se manejen buenos procedimientos de Bioseguridad, uno de los más usados mundialmente ...
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Bronquitis infecciosa – Experiencias en su control con vacunas inactivadas en pollos de carne

ANTECEDENTESLa industria del pollo de engorde reconoció desde hace mucho tiempo la importancia del manejo de la salud para obtener el máximo potencial genético de las aves. Debido a que el aparato respiratorio de las aves tiene poca capacidad residual y sus funciones de intercambio gaseoso y termorregulación son decisivas para poder alcanzar el desempeño deseado, ...
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Salud Intestinal, las señales de las heces

El intestino es el órgano más sorprendente, pues puede digerir el alimento que recibe. La primera señal que puede indicar su estado de salud son los excrementos de los animales.Es importante distinguir que existen dos tipos de heces que normalmente las aves eliminan: las procedentes del intestino y las originadas en el ciego. En un ave saludable la eliminación de heces ...
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Micotoxinas: Constatación e investigación
Diego Montemayor, Gerente de VICAM para América Latina, señala los procedimientos y soluciones que VICAM ofrece para detección de Micotoxinas en laboratorios que ayuda a las compañías a minimizar las costosas consecuencias de la contaminación por micotoxinas.
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Mycoplasma gallisepticum: pérdida de producción y calidad de huevo
Una de las bacterias más pequeñas que se encuentran en la naturaleza es el Mycoplasma gallisepticum, también conocido como MG. Infecta a las aves de forma horizontal, causando grandes pérdidas económicas en las granjas. Esto se debe a que la bacteria entra fácilmente en el tracto respiratorio superior de las aves y provoca micoplasmosis, una enfermedad que afecta a los sistemas respiratorio y repr ...
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