Participación en foro el 28 de febrero de 2021
Pere Adsuara Salvo bueno amigo yo rrecien e comprado una peletisadora 300/h y e sacado un buen pelex e usado un glutinante 2kg./tn. El almidon es importantisimo para qe el pelex tenga consistencia y no se quiebre en peru e usado el ñelen qe.es rresiduo de arroz y al empesar ay qe rregular la maqina en bacio dejarla calentar unos 5 minutos a 10 minutos una bez qe coja temperatura rrecienvpasar el p ...
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La Formulación o Composición del alimento a Peletizar es determinante en su Comportamiento en este Proceso. Sin Embargo se puede proyectar un Comportamiento sin salirse de los Limites máximos y mínimos que podemos esperar.
La temperatura que por lo regular adquiere una Formula bien acondicionada debe alcanzar los 85 ºC. Una Ecuación práctica Termodinámica nos indica que por cada 1% de incremento ...
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Llevo 9 años trabajando en plantas de alimentos balanceados, durante esos años me he dado cuenta de que en este tema hay demasiadas variables por ende es difícil hacer un estándar de como trabajar y a que temperaturas y presiones sin embargo es importante revisar algunas de esas variables para hacer una aproximado de como debemos trabajar. cabe aclarar que la temperatur ...
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En todos mis años de experiencia en Peletizado (1976), mi mayor preocupación fue tratar de alcanzar la mayor temperatura posible de acuerdo con los ingredientes que usaba, para lograr la mayor gelatinización de los almidones presentes en la dieta, y de paso minimizar el trabajo de la matriz que siempre esta mas caliente y que por fricción entrega también calor a la mezcla, y si le entregamos una m ...
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Amigos;
La temperature optima de peletizacion esta directamente relacionada con el tipo de formulacion, adicionalmente la presion del vapor tambien es diferente dependiendo del tipo de alimento. Para formulas nobles compuestas basicamente por cereals podemos decir que la temperature de proceso en el acondiconador es equivalente a los 75C como promedio, alimentos para pre-iniciador de cerdos los cu ...
Participación en foro el 28 de febrero de 2021
Juan Gonzalo Roldan Tirado claro un glutante es importante en el proseso de pelex alimento para avez
A Francisco ochoa nizama le gusta el comentario:
En la temperatura de procesos internos de la peletizadora es muy importante tener en cuenta los ingredientes de la formula, estos deben poseer buena expansión y sobre todo mantener una humedad constante entre 15 y 17%, una mezcla muy seca puede generar mayor temperatura de fricción en el proceso dañando las enzimas, proteinas y la energia, tambien es necesario considerar la co ...
Participación en foro el 25 de enero de 2021
Buenas noches el uso de butirato de sodio
Y el FL AAGGA es rrecomendable en estas rraciones crecimiento y acabado cerdos gracias
Se unió a la comunidad de engormix
21 de enero de 2021