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Artículo publicado el 1 de febrero de 2021
I. Introducción Una alimentación saludable e inocua, que permita un desarrollo y estado de salud adecuados, es un derecho fundamental para todos. Garantizar la inocuidad de los alimentos es un tema prioritario para industria, consumidores y gobiernos, que ha cobrado aún más relevancia en el marco de la crisis sanitaria por COVID-19, ya que las enfermedades transmitidas ...
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Engormix
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23 de septiembre de 2020
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Ubicación:San José, San Jose, Costa Rica
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