Alexander Chavez

Juan Velasquez Buenas tardes, amigo el método de homogenización es el siguiente. Lo primero que debes hacer es determinar la densidad de la oleina que estas usando a una temperatura especifica. Te presentare un ejemplo. Particularmente una oleina RBD que tengo en laboratorio presenta densidad de 0,908 a 28 grados C. (es necesario trabajar en Kilos, los líquidos por sus propiedades físicas presenta ...

Carlos Alberto Santamaria Un grato saludo, eso es correcto. Solo hago énfasis en el caso que apliquen la opción de bajar la acidez con soda caustica. Aplicar métodos de homogenización es la mejor alternativa. Se pueden determinar las proporciones de oleinas a utilizar y los resultados finales de la acidez aplicando formulas de homogenización, para posteriormente llevar a cabo las mezclas en los ta ...

Carlos Chirinos Buen dia, claro, por eso mencione la decantacion como una alternativa, al momento de hacer el comentario. Si puedes darte cuenta lo mencione como una opcion, es lo que llamamos neutralizacion por baches, usando tanques florentinos.

Buen día, al neutralizar con soda caustica podrías bajar la acidez, pero generarías jabones, los cuales para retirarlos tendrías que aplicar lavados con agua a través de la centrifugación, incluso implementar dosificación con ácido cítrico para eliminar trazas de jabones, pero esto a su vez te incrementaría la acidez mineral, posteriormente deberías aplicar un secado para retirar la humedad. Por o ...

Buenas tardes, muy interesante articulo. Tengo una duda al respecto, ¿la extraccion de aceites de Maiz se realiza por prensado al frio, o estimulan el germen con temperatura? No para la produccion de aceite virgen, ni de virgen extra, sino para la produccion de aceites crudos destinados a la refinacion. Y en caso que sea estimulado con temperatura ¿Cual seria la temperatura ideal aplicada al germe ...

Buenas tardes, trabajo en una planta de extracción mecánica de aceites vegetales, donde el proceso de molienda no incluye el descascarado de las semillas de girasol, usamos Prensas Continuas MPE–1500, actualmente la capacidad de extracción de aceites de las prensas es de 20% de materia grasa por kilogramo de molienda con el rubro de girasol, con el rubro de soya la extracción de aceites es realmen ...