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Por lo general, las micotoxinas resultan difíciles de eliminar, por lo que debemos prevenir su aparición. Debido a su ubicuidad y los peligros que presentan para la salud animal y pública de las micotoxinas, resulta esencial el establecimiento de límites de tolerancia en los alimentos. En el caso de las aflatoxinas, la legislación en la UE permite un máxim ...
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Interesante articulo con resultados muy agropertinentes y se derivan varias dudas y reflexiones, de las cuales describo a continuación:1.Se encontró importante evidencia de que el efecto estacional no varió de manera drástica los resultados en niveles de micotoxinas con actividad estrogenoide (entre otras micotoxinas detectadas en la investigación), siendo las ze ...
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Felicitaciones a las autoras por excelente trabajo. Les hago referencia que varios años atrás en el centro de la cuenca lechera de a Provincia de Santa Fe-Argentina tuvimos varios casos de Trichotecenos T2, alojados en la espiga del Pasto baraval (setaria parviflora o geniculata). Los bovinos presentaban babeo y dificultad para comer . Las lesiones de estomatitis consistían en cruentas úlceras ...
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Hola, como estan??Repasando contenidos publicados años atrás recorde esta noticia "Argentina - Clausuras por supuesta aplicación de zeranol". Allí publicamos lo que sucedia en la provincia de Chaco junto a la opinión y el aporte bibliográfico del recordado Ing. Alberto Gimeno. Y en el foro de discusión técnica hacían su aporte, entre o ...
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Excelente articulo. En 1997 vimos este efecto analizando zeranol en orina de ganado. Se obtenían positivos en animales que no habían sido tratados. Vimos trabajos similares pero realizados en otros países. Es posible tener acceso al articulo original? Gracias, Dan
Artículo publicado el 4 de junio de 2020
Introducción La actividad ganadera es uno de los grandes pilares de la economía argentina, concentrándose principalmente en la región Pampeana, seguida de Noreste, Patagonia, Noroeste y Cuyo. Estas regiones presentan climas templados y subtropicales que permiten el desarrollo de pastizales naturales, pasturas y verdeos estacionales, constituidos principalmente por es ...
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20 de mayo de 2020
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Ocupación: Investigación