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INTRODUCCIÓNEl sistema de producción con bovinos de doble propósito (DP) de los trópicos mexicanos es aquel en el cual las vacas crían directamente a sus becerros; a su vez, éstos se requieren en el sistema para estimular la bajada de la leche y que sea posible ordeñarlas. Es decir, que en el sistema DP se ordeñan vacas que están crian ...
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Para algunos es conocido que Venezuela tiene Consumo actual de 80 litros por año per cápita de leche, donde el consumo mínimo deseable 120 litros por habitante año (OMS). Si tenemos que en Venezuela la Producción anual de leche es de 1.237.107 ton (FAO, 2004), entonces para la población actual (26.127.351 habitantes) se requiere producir 3.135.282 to ...
Se unió a la comunidad de engormix
26 de septiembre de 2019