Participación en foro el 11 de julio de 2019
mauricio velazco me sugieres usar yogurt? Qué cantidad sería ?o cuánta cantidad de ácido cítrico por litro de leche. Gracias.
Participación en foro el 11 de julio de 2019
Buenos días. Saludos desde Bogotá. Quiero que alguien por favor me ayude con el tema del queso guayanés. Quiero cuajar por primera vez acá y no tengo suero verde ácido para cuajar. Puedo usar acido nítrico pero no sé qué cantidad. Si alguien sabe la respuesta le agradecería altamente la ayuda a este llanero en Bogotá. Saludos Juan
Se unió a la comunidad de engormix
11 de julio de 2019