Noelia Vásquez

Estimado Juan Carlos: Entiendo que lo que necesitas es harina de soya desactivada, llamada también Harina integral de soya. Para esto hay dos métodos, por extrusión y por cocimiento en un reactor con vapor directo e indirecto. Sobre el proceso por extrusión he leido a los demás foristas y ya tienes buena información, solo debo acotar como resumen que los pasos son los siguientes: Limpieza del ...