Participación en foro el 1 de agosto de 2018
El material es muy bueno pero no encuentro una respuesta a mi problema.Llevé la leche a ser analizada por un laboratorio especializado y me dicen que la leche no presenta ningún problema.Insisto que al echar el cuajo, la leche no se corta. Intenté utilizar leche con distinto tiempo de estadía en el termo y aún así no se corta.Nunca vi algo igual, hace años que tengo mis vacas. ESTOY DESCONCERTADA.
Participación en foro el 31 de julio de 2018
Mi gran problema es que la leche de las vacas de mi tambo, no se corta. ¿Cuál puede ser mi problema. Estoy desesperada
Se unió a la comunidad de engormix
31 de julio de 2018