Fabiola Zurita Padilla

Ningún método o procedimiento puede devolverle a los huevos fértiles la calidad que tenía el huevo cuando fue puesto por la gallina. Cualquier tipo de humedad posterior al secado de la cutícula natural, que apliquemos a los huevos, para lavarlos puede filtrarse entre la cutícula y la cáscara. Cuando la cutícula se seca, después de 1 minuto aproximadamente, esta se resquebraja, dejando pasar el ...