Fernando de Santiago Rivera lecheenpolvo

Por su alto valor energético, el bagazo ofrece una oportunidad para la suplementación de rumiantes, especialmente bovinos. En Entre Ríos, investigadores del INTA evaluaron su incorporación a las dietas de rodeos destinados a la producción de carne y leche. Formado por cáscara, membranas, pulpa y cantidades variables de semillas y jugos, el bagazo es e ...