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Título profesional: Ingeniero en Alimentos, Maestro en Ciencias y Doctor en Ciencias en Biotecnología
Desarrollo de nuevos productos alimenticios.
Diseño de plantas procesadoras de alimentos.
Secado de alimentos.
Sistemas de producción en la industria alimentaria.
Asesoría en inocuidad y sistemas de c
Ubicación: Yucatan, México
Participación en foro el 20 de abril de 2018
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Se unió a la comunidad de engormix
12 de abril de 2018