Epifanio Rubio Aguirre

Elias Chavez Muchas gracias por su información Estoy muy interesado en sus consejos Un saludo desde España

Jose Maria Elorza Redondo , Te voy a recomendar dos lecturas, las dos son en español y de acceso gratuito: Uso de dietas líquidas y Co-prodcutos líquidos para porcino (XVI Curso de Especialización FEDNA, disponible en: http://fundacionfedna.org/sites/default/files/00CAP7.pdf, y Alimentación líquida en ganado porcino (XXIX Curso de Especialización FEDNA, disponible en: http://fundacionfedna.org/sit ...

Muy interesante la clasificación de la variación de aprovechamiento del almidón, por materia prima y por temperatura de cocción. También interesante el enfoque alterno del uso del almidón resistente por las bacterias del intestino grueso; sin embargo, por cuestión de costos de energía (del almidón), debe buscarse obtener el máximo de almidón digestible, es decir, resulta caro usarlo como prebióti ...