Participación en foro el 6 de marzo de 2018
Oscar Bertero como ya consulte con otro integrante del grupo necesito saber cuales son las aplicaciones mas viables para las oleinas obtenida de la fabricación de aceite, su respuesta seria de gran ayuda. Muchas Gracias.
A Paula Sayago le gusta el comentario:
Estimado las oleinas de soja y girasol se pueden utilizar como materias primas en alimentos con limites, nos ponemos a su disposición para toda consulta
Saludo atentamente.
A Paula Sayago le gusta el comentario:
No, en realidad esas son borras de decantación de los aceites crudos, básicamente de extracción por extrusoras. Este sistema genera gran cantidad de harinillas que se cuelan con el aceite y arrastran gran cantidad del mismo.
Tienen baja acidez oleica y muy alto contenido de proteínas y fosfolípidos, ideal para la extracción de lecitina o para incorporar gradualmente a las harinas para aprovechar s ...
Participación en foro el 6 de marzo de 2018
Carlos Alberto Santamaria , estimado, necesitaria realizarle algunas consulta con respecto al mercado de la oleina, recientemente ingrese en una planta donde tiene una gran reserva del producto y estoy tratando de ver cono disponerlo.
muchas gracias por su atencion
Se unió a la comunidad de engormix
6 de marzo de 2018