Nayeli Valderrama Caro

Efectivamente, producir algo no es problema. Existen libros, manuales, capacitación, Institutos Universidades, asesores, etc. No es problema hacer camisas, zapatos o producir leche o carne de conejo. El secreto está en el mercadeo. Para Colombia y muchos países americanos, el problema radica en que no existe la cultura de consumo de carne de conejo. Así que usted fracasa si intenta vender carne de ...

Estoy completamente de acuerdo contigo; es tiempo de pensar en el mercado (consumidores) antes que ser unos simples productivistas. Por lo menos en la zona donde dedico parte de mi tiempo a la cría de conejos no saben las diversas maneras de preparar el conejo, y en eso estoy dedicándole tiempo y sobre todo cariño a este proyecto que viene haciéndose realidad. Saludos. Miguel