anibal sanchezas

Estimado Hector, Es un placer saludarlo y felicitarlo por el excelente artículo, con argumentos técnicos soportados por la legislación del FSIS, USDA y FDA. Tan importante como eso, para mí, es su larga experiencia profesional, de décadas, en la actividad avícola, en todo el mundo. Ojalá muchos profesionales tengan la oportunidad de leer este texto y que todos los países de Latinoamérica tengan, ...

Hola, estimada Juana Paola y amigos del foro. Hacía algunos meses no había vuelto a participar en estos foros, porque a veces siente uno que está como desenfocado de los temas, o los temas (consultas) no tienen la importancia que pueda interesar a muchos lectores, es decir, que carecen de la universalidad que deberían tener. En ocasiones encuentra uno participantes que dejan ver en sus respuestas ...