candida morales

Es notable enterarse que el ganado bovino, desembarcado en tierras americanas por los conquistadores, se hizo cimarrón (salvaje) y llegó a alterar el paisaje de las llanuras pampeanas de sur América por exceso de pastoreo. Al punto que las primeras explotaciones del ganado se llamaban "las vaquerías", en las que se cazaban como bufalos, se las abatía con boleadoras y luego con cuchillos, se les s ...