Participación en foro el 15 de noviembre de 2017
Buenas tardes, deseo producir yoghurt natural artesanal casero para mi grupo familiar y tengo un par de dudas:
Conseguí el fermento de SACCO (Y 470 E), las preguntas son las siguientes:
Ingredientes: ¿Se puede utilizar leche descremada del supermercado? Si es así ¿Alguna presentación/marca es mejor para la elaboración?
¿Se puede realizar sin azúcar agregada, o es imprescindible para el desarroll ...
Se unió a la comunidad de engormix
15 de noviembre de 2017