Participación en foro el 21 de julio de 2019
Alberto Cepeda, saludo cordial me gustaría tener información sobre sus equipos para escaldado y pelada de pollos amarillos, también costo y cantidad de pollos por hora
Participación en foro el 21 de septiembre de 2017
Saludo cordial, que técnica se puede usar para el desplumado con maquina con dedos de goma, sin que el pollo no pierda el color amarillo?
A Jauro Guillermo Rodriguez le gusta el articulo tecnico:
El proceso de escaldado tiene la finalidad de transferir calor a los folículos a fin de facilitar la remoción mecánica de las plumas durante el desplumado, posteriormente. Son dos las tecnologías usadas para el escaldado: por inmersión en agua caliente, la más difundida, y por aire caliente y húmedo, mas reciente y de aplicación aun restricta ...
Se unió a la comunidad de engormix
21 de septiembre de 2017