Artículo publicado el 1 de junio de 2018
La legislación europea (EC 1831/2003) establece que los aditivos destinados a nutrición animal deben ser reautorizados cada 10 años.Estas reautorizaciones requieren una exhaustiva evaluación por parte de la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria).En 2015, EFSA emitió una Opinión Científica sobre la etoxiquina, un antioxidante reconocido en l ...
Artículo publicado el 30 de mayo de 2018
¿QUÉ ES LA FUNCIÓN BARRERA INTESTINAL?El epitelio intestinal está expuesto a distintos componentes presentes en la luz del intestino, incluyendo toxinas, microorganismos y antígenos de distintos orígenes, entre otros.La función barrera intestinal es la combinación de elementos que controlan el paso de macromoléculas o antígenos ...
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Un placer saludarles, Así como de otros antioxidantes y mezclas, incluidos BHT y antioxidantes naturales. También participamos directamente en el dosier para la re-evaluación de la etoxiquina por parte de EFSA. En estos momentos podemos afirmar que el punto crítico que se observó, la presencia de la impureza para-fenetidina, está solventado y mediante un p ...
A Javier Estévez le gusta el comentario:
Si bien el enfriador es un elemento imprescindible para obtener una buena calidad de la harina, la causa de la auto-combustión es la oxidación de la grasa, lo mismo que ocurre en la harina de pescado. La solución es al incorporación del antioxidante necesario para controlar este proceso. Esto se puede hacer idealmente en el crudo previo al digestor y en caso necesario complementar también después ...
Se unió a la comunidad de engormix
10 de marzo de 2017