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A Thomas Alexander Moo Chi le gusta el comentario:
Según manuales de molienda de martillos, para moler materiales como harina de carne, carbonato de calcio, harina de pescado entre otros la separación entre martillos y criba es de 5 mm; para cereales como Maíz. Arroz, Trigo, Germen desgrasado, la distancia esta entre 6 a 12 mm. La granulometría se determina con la selección de la lamina perforada (Criba), diámetro de agujero, forma del agujero, di ...
A Thomas Alexander Moo Chi le gusta el comentario:
Estimado Oscar pregunto que es en el mismo tiempo---todo junto o procesos separado---no es posible en ningun proceso evitar extraccion de grasa despues del cocimiento sea via humeda o via seca por prensado o centrifugado-y moler el producto es imposible sin la extraccion de grasa y humedad quedando dentro del orden de 10 a 12 % maximo---teniendo estos parametros mas altos se tiene inconveniente ...
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1 de marzo de 2017
Información
Ubicación:Mérida, Yucatan, México
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