blanca iturriza

Estimados foristas: Ante todo quisiera informarles que la leche en polvo puede contener determinada concentración de urea en dependencia de la leche fluida original. Recuerde que la leche en sentido general contiene un 95% de proteína verdadera (caseína, lacto albúmina y globulina) y un 5% de nitrógeno no proteico dentro del que forma parte la urea. El contenido de urea en la leche puede estar in ...