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luis peña
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Hola Severino; Gusto en saludarte, que lastima que no pudimos coincidir en la CAENA de la semana pasada. Te comento que el dia Martes pasado estuve visitando varias plantas de alimentos entre Santa Fe - Rosario - BsAs, tuve la oportunidad de visitar a la gente de AgroServicios Humboldt, ellos a parte de la planta de balanceados tienen una aceitera para procesar aceite de soya a una capacidad ...
Participación en foro el 21 de junio de 2017
tienes en el mercado otro tipos de harinas como harina de veceras de ave, harina baja en ceniza, con mejor proteínas, que la harina de carne y hueso
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Participación en foro el 30 de marzo de 2017
las compañias que sumistran la materia prima para le elaboracion de alimentos de consumo animal, tinen ya una peticion por las nolmas de elaboracion de consumo animal,por ejemplo granulomeria,consumo para mascota,aves,bovino caprino,tipo de materia prima harina de carne y hueso, harina de carne baja en ceniza,harina de pluma hidrolizada.harina de visceras de aves,saborizante de viceras de aves,sa ...
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Participación en foro el 20 de marzo de 2017
claro el molino de martilo depende tambien del tipo de maya, colocada, depende tambien el tipo de harina a moler, en venezuela donde trabajo por mas de 20 años la empresa pionera en la elaboracion de sub productos para animales. hay harina de cane y hueso, harina baja en ceniza, harina de viceras de ave,harina de pluma idrolizada,por supuesto cada una con una granulometria, adecuada, la empresa d ...
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Participación en foro el 3 de septiembre de 2016
marco nose que tan grande es tu taller y que es lo que quieres fabricar, si hay maquinas que puedes fabricar dependiendo de la capacidad de tu taller
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Participación en foro el 3 de septiembre de 2016
okey para cocinar pluma se requiere de una presión de 50psi de presión interna como sabes cuando llega a 50psi tendrás una temperatura de 120 grados f siempre y cuando la pluma este fresca y con algo de humedad, si la pluma esta descompuesta la presión no puede ser mayor a 20 psi ya que la quemas recuerda que la presión interna tiene que ser liberada poco a poco despues de liberar la presión debe ...
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Participación en foro el 1 de septiembre de 2016
okey aclaro , no se de cuantas toneladas es tu cocinador, si trabajas con material mixto o sea proceso de harina de carne y hueso se mantiene una carga 70 x ciento si es viseras la carga es menor te explico,el hue por tener poca húmeda,la temperatura de cocción, es menor que la de vísceras,si trabajas con harina de vísceras la temperatura de cocción,es mayor por tener mucha humedad,si mantienes t ...
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Participación en foro el 21 de agosto de 2016
Por la situación en Venezuela, estoy estudiando ofertas para trabajar como asesor, en rendering en otro pais que me de la oportunidad agradezco colaboracion al respeto, ya que me desempeño en todos los campos de rendering tales como proceso de harina de carne y hueso, harina de carne baja en ceniza, harina de visceras de ave, sebo blanco especial, sebo de origen animal, pluma hidroli ...
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Participación en foro el 21 de agosto de 2016
Tengo 21 años trabajando con plantas continuas de tecnología dupps el proceso de vísceras es complejo la planta donde trabajo en venezuela es pionera en procesamiento de harina de visceras y harina de carne baja en ceniza, la harina vísceras para mejor proceso es tener en el cocinador continuo un caga baja ya que con carga alta tiende a tardar mas rotando ocasionando lo ...
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Participación en foro el 21 de agosto de 2016
tengo 21 años trabajando con plantas continuas de tecnología dupps el proceso de vísceras es complejo la planta donde trabajo en venezuela es pionera en procesamiento de harina de visceras y harina de carne baja en ceniza, la harina vísceras para mejor proceso es tener en el cocinador continuo un caga baja ya que con carga alta tiende a tardar mas rotando ocasionando lo ...
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Información
Ubicación:los teques, Miranda, Venezuela
Perfil: Profesional
Título profesional: Asesor Técnico