A NORA ESPINOSA FLORES le gusta el comentario:
El frijol soya brotado contiene todavía factores antinutricionales como lectinas e inhibidores de tripsina, en consecuencia, deben ser desactivados. No tengo experiencia directa con frijol soya brotado, pero dado que los factores antinutricionales están ahí, mi recomendación es extruirlos a la mayor temperatura manejable en el extrusor (130-150C) y luego analizarí ...
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12 de mayo de 2016