Guillermo Lentini
Ingeniero Químico y Master en Dirección de Empresas
Amplia experiencia en Producción, Procesamiento, clasificación, calidad y almacenamiento de semillas de maíz, girasol, sorgo, soja tanto para el mercado local como de exportación.
Ingeniero Químico y Master en Dirección de Empresas
Título profesional:
Ingeniero Químico y Master en Dirección de Empresas
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Amplia experiencia en Producción, Procesamiento, clasificación, calidad y almacenamiento de semillas de maíz, girasol, sorgo, soja tanto para el mercado local como de exportación.
Experiencia profesional:
EXPERIENCIA LABORAL:
09-2012 al 04-2016. Interoc S.A. Ecuador, Guayaquil. Gerente de Operaciones y Calidad de Planta Procesadora de Semillas

Responsabilidades:
• Responsable de las operaciones de semillas como ser; planeación, producción en campo, procesamiento y control de calidad de todas las semillas producidas e importadas en la empresa, bajo las normas ISO9001 y ISO14001, la cual la empresa está certificada.
• Cálculo y diseño de planta de procesamiento de semillas para maíz, arroz y soja con base en Paita Perú. A cargo de la ingeniería básica y de detalle, licitación y evaluación de proveedores locales e internacionales, balances másicos, instalaciones mecánicas y electromecánicas.
• Definición e instalación del sistema SAP para el funcionamiento de la planta, desde la siembra en campo, procesamiento, análisis de control de calidad y almacenamiento del producto terminado.
• Definición de los indicadores globales de la gestión operativa de la división de semillas.
• Confección, seguimiento y cumplimiento de presupuestos operativos a través de indicadores de gestión y tablero de control.
• Manejo de protocolos de análisis con los organismos locales de cada país, MAGAP y Agrocalidad (Ecuador) y el INIA (Perú).
• Responsable por asegurar la calidad de todas las semillas importadas y comercializadas en Perú y Ecuador.
• Responsable por la redacción de contratos a nivel local e internacional, para la producción de semillas a través de multiplicadores y empresas de servicios: Agripac Boliviana (Bolivia) y Semillas Valle en (Colombia).

Principales logros:
• Diseño, instalación y puesta en marcha del laboratorio de análisis de semillas. Definición de los procedimientos y protocolos de análisis bajo las normas internacionales ISTAS y AOSAS, para la importación de la semilla parental y la semilla certificada.
• Presentación del proyecto de la planta diseñada ante potenciales inversores en Perú.
• Definición e instalación del sistema SAP para el funcionamiento de la planta de semillas desde la siembra en campo, procesamiento en planta, análisis de control de calidad y almacenamiento del producto terminado. Implementador IBM.
• Diseño, instalación y puesta en marcha de una planta procesadora de semillas de arroz de última tecnología, instalando equipos de la firma CIMBRIA importados directamente desde Austria y Dinamarca con proveedores locales desarrollados baj
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
Arrecires, Arrecifes, Buenos Aires, Argentina
Guillermo Lentini es miembro de la Guía de Profesionales
Información
Ubicación:Arrecifes, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Químico y Master en Dirección de Empresas
Siguiendo (1)