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La alimentación con vísceras está muy extendida en Colombia.Del matadero se consiguen la carne y vísceras decomisadas, sangre y fetos.Todos éstos son fuentes de proteína por excelencia, y se deben cocer para evitar la transmisión de enfermedades.Se pueden cocer con cachaza de trapiche, y elaboras un alimento líquido de una vez. También con suero de queso.Yo le agregaría una cucharadita de sal mine ...
Discusion creada el 23 de febrero de 2016
SERCA DE MI LOCALIDA HE ENCONTRADO A PERSONAS QUE LESDAN DE COMER PELLEJOS DE POLLO Y DESPERDICIOS DE COMIDA SEGUN LOS POBLADORES ESTO HACE QUE ENGORDEN Y CRESCAN MAS RAPIDO
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Se puede hervir como si fuera para consumo humano, o se puede deshidratar al sol y luego moler.
Engormix
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29 de enero de 2016
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Información
Ubicación:Mexico, Distrito Federal, México
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Ing. Agrónomo
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