Título profesional:
Bióloga pós Graduada em Desenvolvimento Sustentável
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Consultora e Auditora do sistema de Boas Práticas de Fabricação (BPF) (GMP) , (HACCP) e Sistemas ISO 9000. Qualidade Total em Fábrica de Rações.
Experiencia profesional:
Trabalho como Consultora na área de Alimentação humana e Animal, adequando as fábricas nas normas exigidas pelo Ministério da Saúde e Agropecuário.
Auditora formada pelo Sindirações -Brasil nos Niveis 1,2 e 3. Na área de BPF e HACCP (Codex). Implantação da Norma ISO 9001/2008, elaboração de toda a documentação necessária bem
como treinamentos e auditorias internas.
Implantação do processo de Rastreabilidade Documental Manual – Fluxograma de Processo (recebimento, produção, expedição).
Garantia da qualidade do produto com mapeamento de risco de contaminação – física, química e biológica.
Adequação da mistura através de análises (qualidade de mistura, carry-over e granulometria).
Programa de higiene pessoal, ambiental e de processo, garantindo que não haja contaminação cruzada por manuseio.
Desenvolvo, Implemento e treino em todas as etapas do processo para garantir que o formulado foi produzido com rastreabilidade e segurança da contaminação cruzada.
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
BR 282, Coronel Freitas, Santa Catarina, Brasil