A Angie Vale le gusta el comentario:
En México se cuenta con buena porcicultura y quisiera saber como sacar los costos de cada pieza del cerdo si el cerdo en pie es de 100 kls y en canal me da 80 kls quisiera saber
el de la pierna:
costilla :
espaldilla:
cabeza :
espinazo:
lardo:
cuero:
p ...
Se unió a la comunidad de engormix
4 de diciembre de 2015