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Estimado Sr. Gallardo Jiménez:
De las razas que Ud. menciona conozco bien a la Retinta, la Avileña, la Charolais y la Limousin.
Si el cruce será sobre ganado de leche de tipo Frisio, yo recomendaría la Retinta o la Limousin por sus buenas características carniceras. Esas razas poseen muy buena distribución de masas musculares. No recomendaría la Charolais por el extremado peso al nacer que pose ...
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durante muchos años, hasta que se murió el dueño, trabaje en la empresa que mas charolais tenía en la argentina. en esa época exportaba directamente el , mucho a chile. cruzaba mucho charolais sobre angus y en vacas no había grandes problemas de parto. yo de todas esas, elijo el charolais, sin dudarlo
Se unió a la comunidad de engormix
2 de noviembre de 2015