Caleb Chávez

Buenas tardes colegas y feliz 2016. Se que la heterosis al cruzR dos razas puras es lo ideal.pero no veo la razon del empeño de plantas procesadoras de producir mas grasa y mas proteina para los quesos.si la gente hoy en dia por salud busca quesos menos grasos por salubridad.no justifico dicho modalismo pues ya al degenerar las ganaderias con cruces es dificil retroceder y costoso. Sugiero sacar ...

Estimados señores, Poseemos este cruce de holstein x jersey y funciona bastante bien en altura de 1500 msnm, Bastante resistente. Al Momento estamos haciendo cruces de gyr x jersey y ayrshire x gyr ; Las crías nacidas tienen un fenotipo excepcional, muy bonitas y sanas. No tenemos aún la producción de las nuevas crías pero la rusticidad es excelente.