Eduardo Vila

Buenas tardes, has probado con modificar la intensidad de la llama, variando la presión del gas o colocando un poco más chico??

Como generas el calor??

Nosotros inactivamos por vapor presurizado y no se reviene. Tambien tenemos por extrucion pero requiere de mucho mantenimiento

Extrusamos 1.500 a 1.800 kgs por hora de SOJA ENTERA con extrusor de 200 HP, funcionando jornada de 24 hs, ....Cada 7 días hacemos una verificación de componentes y un ajuste liviano, y a los próximos 7 días hacemos un ajuste completo. Obtenemos buena inactivacion de la soja, el desgaste varia de acuerdo a variedades de soja o cantidad de tierra en la soja. No tenemos p ...

La presurizacion en soja desactivada , logra que el calor se distribuya de manera bien uniforme dentro del reactor donde se la calienta y ademas es un catalizador del proceso - Cualquier duda, me consulta Atte. Eduardo

Si, conozco ese proceso, una de las DESVENTAJA que tiene es la" merma de proceso" ( perdida de peso de la semilla de soya, por evaporación ) y perdidas de nutrientes disponibles en el grano dado que no se puede controlar el calor con mucha presicion, estos procesos se usaron al principio, pero luego ganaron terreno los sistemas mas complejos, pero con mayor control de la temperatura y permanencia ...

Buenas noches, eso que comentas , vendria a ser una tostadora de cereal (soja en este caso) ???, donde el cereal camina por un tunel, y a contracorriente de una columna de aires caliente generado por un quemador en el otro extremo??

Por aca (Argentina) utilizamos una técnica de vapor presurizado para la inactivacion y esterilización de soja. con muy buenos resultados , y muy buenos rendimientos de producción horaria.