A Kandy Campbell le gusta el comentario:
Estimado Fernando;
Efectivamente el aprovechamiento de sub-productos resultantes de la matanza de aves es una muy factible opcion para convertir desperdicios en materia prima de alta proteina.
Este proceso es conocido como Rendering o Rendimiento, donde ademas de extraer la grasa/aceite contenida en estos desperdicios se produce ademas una harina de alto tenor proteico que puede ser utilizada ...
Participación en foro el 15 de octubre de 2015
Interesante tema de las mortalidad en los pollos de engorde, Mi pregunta es : Existe un método aceptado para el manejo de mortalidades que no sea la incineración, ni el enterramiento o el compostaje, es decir un método que permita reciclar esta mortalidad en un subproducto con proteínas y biologicamente seguro??.
Agradezco cualquier comentario..
Saludos.
Se unió a la comunidad de engormix
8 de julio de 2015