Producto publicado el 30 de enero de 2017
equipo bactericida no contaminante.
La publicación de éste producto está finalizada.
Participación en foro el 28 de noviembre de 2016
¿Dónde se encuentran los elementos patógenos (virus, bacterias, ácaros, legionella,......) que afectan a la salud de los animales y a los humanos?. En el ambiente, las paredes, los suelos , los seres vivos ......Dice un refrán que quien evita el riesgo, se libra del peligro. En el mundo animal el riesgo está en los elementos de trasporte, en las granjas, e ...
A Vicente Pina le gusta el comentario:
YO LO VEO DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA CALIDAD DE LA CARNE:
En ciudades pequeñas se suele encontrar carne pálida suave y exudativa psv, esto es por la acumulación de ácido láctico en el musculo a la hora del sacrificio. el ácido queda en el musculo y lo deteriora.
En Perú hacemos cebiche que es pescado macerado en jugo de limón, algo similar le pasa a la carne del cerdo y esta se desprende del h ...
Participación en foro el 13 de enero de 2016
es muy interesante el comentario de Jorge Correas, puesto que cualquier aporte de bómito o exudación sobre cualquier suelo sobre el que tangan que estar los animales, es una fuente de contaminación , que en nada beneficia a la salud de los animales. La suciedad en granjas y transportes es un factor de riesgo bacteriano ( salmonela.........), que hay que controlar activamente. ...
Participación en foro el 26 de noviembre de 2015
Sr. Wilson, por supuestísimo que con vapor a 120 grados centígrados la desinfección es indiscutible.
No obstante hemos de tener en cuenta L.A EFICIENCIA ENERGÉTICA .¿Cuantos KW/h son necesarios para disponer de ese vapor ?. Con nuestro sistema solo hay un consumo de 300 W/h por servicio de desinfección de un camión de transporte de animales. Todo hay que tenerlo en cuenta.
un saludo.
V.Pina
Participación en foro el 23 de noviembre de 2015
Es muy interesante hablar del transporte de animales vivos, su seguridad y sobre su higiene. En España, sobre todo en la zonas de mayor abundancia de cerdos, por Ley, es obligatorio que los camiones ( tal como se refleja en el artículo ) hagan una limpieza y desinfección de los camiones, siempre que se haga un transporte; de granja a matadero o entre granjas. Es DECIR siempre que haya un movimien ...
Se unió a la comunidad de engormix
18 de marzo de 2015